L-谷氨酷胺、L谷氨酷胺、谷氨酷胺

(英文名字] : L-Glutamine (2-Aminoglutaramic acid; Glutamic acid amide)(含量] : 99%

(CAs] : 56-85-9

[性状]:白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味。约于185°熔化并分解。结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定，可水解成L-谷氨酸。溶于水 (4.25g/100ml，25°)。水溶液呈酸性。属非所需氨基酸。(用途] : 营养增补剂，调味增香剂。

本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酷胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酥胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨疏胺)是肌肉中最主富的游离氨基酸，约占人体游离氨基酸总量的60%。它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成[包装]: 牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装，每袋(桶/箱) 净含量为25KG，还可根据客户需要句装。

[运输]:轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

[储存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。