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产品展厅
瓜尔豆胶 食品级 雪龙瓜尔胶 高粘度
起订量 (公斤)价格
1-50022 /公斤
500-100019 /公斤
≥100018 /公斤
  • 产地:中国 山东青岛
  • 发布日期: 2023-03-21
  • 更新日期: 2024-08-27
产品详请
主要用途 食品添加
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12337078300204
CAS 9000-30-0
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 98%
是否进口

瓜尔豆胶、瓜尔豆胶生产厂家

瓜尔胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无臭,能分散在热或令的水中形成黏液,1%水溶液的黏度约3000mPa S,添加少量四酸钠则转变成凝胶,分散于冷水中约2h后呈现很强黏度,以后黏度逐新增大,24h达到点: 黏调力为淀粉湖的58倍,加热迅达到黏度:水洛液为中性,pH6 8度,pH10以上则迅遗峰低:pH6.0-3.5范围内随pH降低,黏度亦降低; pH3.5以下黏度又增大

瓜你豆胶是人豆科植物风尔豆的乳中提取出的一种非离子型半乳甘露聚糖,瓜你豆胶及其生物具有较好水溶性,且在低质分数下呈现很言的粘度,由于这一特性使其在许多方面都有应用,例造纸、医药、纺织印染等。

瓜尔豆胶应用用途:

主要成分是分子量为5万-80万的配德结合的半乳甘露聚糖、即由半乳和甘露(1-2成的高分子量水解较体多类。色至淡黄得色粉末,能分散在热或冷水中形成粘福液。1%水落液粘度约为45Pas,为天然胶中粘度者,添加少量四湖酸钠则转变成解胶,水溶液为中性,粘度随PH值的变化而变化,H值6~8粕度,H10以上则迅速降低.DH6~3.5内随PH值降低。pH3.5以下粘度又增大

4你校开合热水中感自东分水以形半源海液,几你日成经对东分密起后新度大到。长时间高得外理论导到尔版本息隆解,粘度下降,瓜尔可际为天然时动度者不于了醇等有机溶剂。

瓜尔豆胶溶液呈非牛顿流体的假塑性流体特性,具有搅稀作用。同时具有良好的无机盐兼容性能。

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