品名:琼脂粉

产品执行标准: GB1975-80

作用: 琼脂具有凝固性、稳定性，可作为增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、粘合剂.

用途:琼广泛用于制造粒粒次料、米酒次料、果酒吹料、果汁饮料、水晶软糖、羊美、五餐肉、火腿扬、果东布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥、凉拌菜等等.

琼脂在日化工业中用于牙膏、洗发露、洗面乳、化妆品、固体清香剂等、在医学科研中也具有广泛的用途。

说明:琼脂，是选用我国南海稀有珍麦的红菜类....异使康紧菜、石花菜为原料，经过近代科学提炼并经过冷冻脱水，干，精制而成。本品可用与做查仁可腐、点心，布丁，牛奶冻，及MM们都喜欢的糖等~~

琼脂是一种纯植物性的胶疑剂，因而也更受责食主义者的偏爱，琼脂的热量非常低，几乎接近于0，其中却含有大量的矿物质和水溶性的著食纤维 与鱼胶粉，鱼胶片作用相同用于布丁果冻等西点制作,不同的是琼脂是由麒麟菜提炼而成,适合素食者,而鱼胶片和鱼胶粉是纯动物蛋白.

质量标准

琼脂粉质量标准符合国际GB1975-80规定: 干失重:15%的残查%(灰分) : 5 水不溶物%: 1  (AS) %: 0.0001 重金屋 (b计) %: .004 吸水力: 75室升淀粉: 合乎规定凝胶强度: >800g/cm2产品优点疑胶强度: 800g/cm2 (800强度)