产品简介:

[产品名称] : 酸软骨素 (cs)

[英文名称] : Chondroitin Sulfate

[产品别名] : 硫酸软骨素钠盐、硫酸软骨素钙盐、鱼硫酸软骨素

[分子式]:(C14H214S)n

[CAS 号码] : 9007-28-7

[萃取来源]: 鲨鱼、牛、猪、鸡的软骨

[产品类属]:粘多糖类物质，以酸软骨素钠盐(CHONDROITIN SULFATE SODIUM) 为常见，用也较为广泛，S也是食品添加剂和医药中间体.性状:

白色至灰白色粉末，无味、无臭，有吸湿性，可吸收16%~17%水分，易溶于水，准溶于两酮、乙醇等有机溶剂。水溶液粘精状，添加酸或则粘度降低。有离子交换性，可与阳离子形成各种金属盐而发生沉淀。用5mol/L盐酸于37°C经3h水解，失去硫酸成软骨素。用途:营养强化剂.