中文别名:维生素H:D-牛物素:D-(+)-生物素:VH:辅酶R:D-促进素:维生素B7

英文名称:Vitamin H

CAS: 58-85-5

标准: 国标

EINECS:200-399-3

级别: 通用级

含量: 98%

外观: 白色粉状

包装: 1KG/铝听

理化属性: 白色或类白色结晶性粉末 遇强碱或氧化剂则分解

分子式: C10H16N203S

分子量: 244.31

熔点: 231-233°C

密度: 1.267g/ml

沸点: 573.6°C

闪点: 300.7°C

溶解性: 溶于热水和钙液，难溶于水和乙醇，不溶于其他有机溶剂

用途: 营养增补剂。按我国GB2760-90规定，可用于食品工业作为加工助剂。

用途:为羚化酶的辅酶，参与很多化反应，且是糖、蛋白质和脂肪中间代谢的一个重要辅酶