复合氨基酸粉

产品特点:

本品是新鲜猪牛皮为原料,采用国内创新工艺提取的天然复合氨基酸。其产品具有以下特点:1、色泽呈浅黄色或接近白色粉末

2、具有氨基酸的特殊气味。

3、游离L型气基酸含量高，必须气基酸的组成比例接近FAO/WHO理想模式

4、水溶性好,其水溶液透明不浑浊。

、 质量指标:

项目 指标

游离态氨基酸≥ 70%

总氮(以N计)> 12%

水分≤ 5.0%

水不溶物≤ 1.0%

PH值 4.5-7.0

铅(以pb计)s 1.0

确(以As计)< 0.5

菌落总数cfu/g< 5000

大肠杆菌MPN/100g< 90

致病菌 不得检出

三、产品用途:

本品广泛用于营养保健食品(氨基酸口服液、氨基酸冲剂、氨基酸胶囊果味氨基酸饲料及浓缩饲料、特殊工种增能饲料、营养酒、老人食品、儿童食品等),用于糖果、糕点、强化食品、烧烤食品等。