麦芽糖醇

中文名称: 麦芽糖醇

其他中文名称: 氢化麦芽糖:4-0-alpha-呲喃葡萄糖基-D-山梨糖:4-0-2-D-乙二醇喃山絮精醇英文名称: Maltito其他英文名称: 4-0-alpha-Glucopyranosyl-D-sorbitol4-0-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol产品规格: BR,98%

包装:25克/100克/500克麦芽糖醇 CAS号:585-88-6

C12H24011=344.31

级别:BR

含量:298.0%

水分:≤1.0%

还原糖:s0.10%

比旋光度:105.5~108.50熔点:148~151°C灰分:≤0.1%氯化物:≤0.01%硫酸盐:s100ppm氨化物:s50ppm

重金属:s10ppm

铅:s1ppm

镍:s1ppm

确盐:s3ppm

麦芽糖醇 性状:白色结晶或结晶粉夫,清凉味甜,无异味

用途:生化研究。甜味剂