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低聚异麦芽糖 膳食纤维
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500￥14 /公斤
- 500-1000￥12.5 /公斤
- ≥1000￥11.5 /公斤
- 产地：中国 山东青岛
- 发布日期： 2023-05-10
- 更新日期： 2024-08-27
产品详请
| 主要用途 | 食品添加 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC12337078300204 |
| CAS | 499-40-1 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 有效物质含量 | 98％ |
| 含量 | 98％ |
| 是否进口 | 否 |
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简介
低聚异麦芽糖(MO)又称为异麦芽低聚演、异麦芽察糖、分枝低聚塘等，我国轻工行业标准定为低聚异麦芽捷。它是淀粉博的一种,主要成分为葡萄糖分子间以a-1,6糖昔键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽二糖及四精以上的低聚槽。国内外学者对低聚异麦芽槽(MO)所包含的种类,其说法略有出入。但国内外学者普遍共识必须包括异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖,它是体现低聚异麦芽(MO)功能性的主要成分其含量高低反映了产品质量的好坏,也影响产品的价格和应用前景
