维生素E(生育酚浓缩物,天然品;dl-a-生育酚,d-a-生育酚)

[英文名称] :Vitamin E

[制法]:天然 50% 液体: 合成 50% 粉末98% 液体[含量]:50% 98%[CAS] :59-02-9

[分了式]:C31H5203

[相对分子质量] :472.75[性状];c-g-生育酚为淡黄色至黄褐色黏稠液体,基本无臭,无味。在没有空气氧化的条件下,对碱、热均稳定,对紫外线不稳定,色泽渐变深。在100°C以下对酸无反应。在空气中易氧化成醒式结构而呈现暗红色。铁盐及银盐均可使氧化反应加快,可作为氧化剂。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙酮、乙醚和植物

油。合成的50%,粉末,是溶于水,纯白色粉末,溶于水后 水是乳白色的,像是牛奶一样。用途:营养增补剂、抗氧化剂。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,婴幼儿食品、乳饮料;强化生育酚饮料,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,调制乳,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉