.产品介绍

中文名:维生素B5

外文名:Vitamin B5

别名:泛酸

化学式:CH2OHC(CH3)2CHOHCONHCH2CH2COOH

分子量:219.23

熔 点:128°C-131°C

中文学名:3-毗呢羚酸酷胺

维生素B5也称作泛酸耐热,能升华。是一种水溶性B族维生素,由2,4-二基-3,3-二甲基丁酸与B内氨酸用酷胺键连接构成。在动植物中广泛分布,故名泛酸。属于维生素B族。

.产品性状.为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解ph值(5%水溶液)9.0-10.5

折射率1.497-1.501

重金属s10ppm

铅s5ppm

溶液澄清度清澈透明

水分<1.05%

灰分<0.1%

三.产品用途

多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与子、动物*与*、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、蛤鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高梁米、油条治