抗坏血酸钠生产厂家 抗坏血酸钠厂家价格 抗坏血酸钠格

抗坏血酸钠简介:

型号:食品级

用途:抗氧化剂

中文名:维生素C钠抗坏血酸钠

英文名:Sodium L-ascorbate

化学名:L-抗坏血酸钠

分子式:C6H7Na06

CAS:134-03-2

性状:白色至黄白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭，味微成。干燥状态下比较稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。分解温度(熔点)高达218,熔融时同时分解。极易溶于水,微溶于甲醇,极难溶于乙醇,不溶于。水溶液呈弱碱性。pH高于6.0时，其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性，对氧化剂不稳定，其水溶液在室温下也很快被氧化。

用途:营养增补剂:抗氧化剂;护色剂。与维生素C的用途基本相同。本品1g的生理功能相当于0.9g维生素C。由于无酸味.

且易溶于水，故便干使用。

主要用于:用作食品的抗氧化剂,用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头糕点,乳制品,果酱，威菜，油脂等。可保持食品的色泽，自然风味和延长保持期。

抗坏血酸钠生产厂家 抗坏血酸钠厂家价格 供应抗坏血酸钠 批发抗坏血酸钠 抗坏血酸钠报价