一、产品简介

结晶果糖是一种以玉米为原料经高科技生物提取的白色颗粒状晶体，广泛应用罐头、饮料、品之中，粉糖的种类多，在用于食品加工的产品中，好的蔗糖替代品是结晶果糖，其、易吸收结晶果糖与蔗糖一样都是天然糖类，不同一些高倍经化学作用人工甜味剂结晶果糖是玉米为原料经生物酶技术提取，属于绿色健康糖原，甜度是蔗糖的1.5--1.8倍

二、产品性状

吸湿性强的白色无臭结晶或结晶性粉末，味甜，甜度约为蔗糖的1.6倍，易溶于水，溶于乙醇。

三、产品用途

果的这种特性很适用与清凉饮料，碳酸饮料，果酒中，用果糖(高果糖浆)制的汽水、饮料，入口后给人一种爽口提神的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂，在口感上可以提高饮料档次果糖良好的吸湿性使它可用于需要保湿的食:如面包，糕点，糖果的加工在面包，糕点中使用果糖，可使糕点质地松软、久败不干、保鲜性能优良，可提高产品档次和延长货架保存期