异亮氨酸

亮氨酸 soleucine,lle，又称“异白氨酸”，系统命名为“a -基 -B-甲基酸。是人体氨基酸之一，属脂肪族中性氨基酸的一种。化学式:C6H13N02，分子量: 131.17 。菱形叶片状或片状晶体，味苦。熔点: 284摄氏度。溶于水，微溶于醇。

亮氨酸 soleucine,le，又称“异白氨酸”，系统命名为“ -氨基--甲基酸”。是人体氨基酸之一，属脂肪族 中性氨酸的一种。化学式:C6H13NO2，分子量: 131.17 。菱形叶片状或片状晶体，味苦。熔点: 284摄氏度。溶于水，微溶于乙醇.

氨基酸之一，每天最低需要量约0.7g,可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃普等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种关的食物，食潜比较广泛，腊食处理也就比较复杂，采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。

[产品运输] 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与，有害物同运。

[产品贮存]贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。