产品简介

三聚磷酸钠(sodium t

ripolyphosphate)分类代码 GBI5.003，INS4510)。化学结构:本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，两端以Na2 P04终止，化学式Na5P3 010，相对分子质量367.86。常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属整合剂性状:白色粉末，熔点622C，易溶于水，对钙镁等金属离子有的整合能力，能软化硬水，使悬浮液变成溶液，有弱碱性，无腐蚀性，是一种无机物表面活性剂，对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm3，中密度0.51-0.65g/cm3，高密度0.66-0.9g/cm3:五有型(高温型)和型(低温型)两种结晶形态，二者化学性质相同，区别在于热稳定性和吸湿性I型高于II型，同时二者的溶解度，溶解时水合热量都不同。

产品用途

用途:用作合成洗涤剂的主要助剂，肥皂增效剂，制革子疑剂，工业用水的软水剂，油漆，高龄土，氧化镁，碳酸钙钻井泥浆等悬浮液处理的有效散剂，造纸用作防油污剂，食品工业中用于罐头，果汁饮料，奶制品，豆乳等的品质改良剂，主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化，亦可用作软化剂和增稠剂。

包装:内塑外编，每袋净重25kg防潮、防水、不可露天堆放。