果冻粉以卡拉胶配制而成的果冻粉,所生产的各种果冻产品透明度好配料:卡拉胶 黄原胶 魔粉 单硬脂酸甘油醋用量和用法:做果冻时在水中加入量为0.6 %-0.8 %

原料名称添加量(%)备 注

白糖

15-18总甜度15-1

8

柠檬酸钠0.10-0.05

山梨酸钾0.03

ZG-30B型果冻0.8

粉

柠檬酸0.10

苹果酸0.05

蔗糖香精0.006

水果味香精0.03

加水至100

PH值控制在

4.0-4.2

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青岛诚润达食品配料有限公司经销的食品添加剂品种多样、价格合理。青岛诚润达食品配料有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任