基本信息

有效物质含量:99

主要用途:果冻粉

产品英文名称:Carrageenan

CAS编号:11114-20-8

别名:卡拉胶

分子式:C24H36025s2

EINECS编号:232-524-2

型号:食品级果冻粉

果冻粉,种做果冻的材料。一般是用琼脂、鱼胶粉(吉利粉)或者明胶 、香精和糖做成的。可以直接做果冻。用其他材料(比如鱼胶粉)制作时需要添加果汁或饮料。果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉,可以直接制作果冻,而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料，果冻粉属于高膳食纤维,有主富的水溶性半纤维具有国内外公认的保健功能,有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出,起到“冒肠清道夫”的作用,能有效和便秘等