澡酸丙二醇酷,别名藻肮酸丙二醋、藻酸丙二醋、丙二醇藻蛋白酸酷、褐藻酸丙二醇醋,是由部分羚基被丙二醇酷化,部分羚基被碱中和的藻酸类化合物。由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶后成粘稠状胶体。常做为饮料产品的增稠、稳定、乳,化剂使用。

澡酸丙二醇酷,别名藻肮酸丙二醋、藻酸丙二醋、丙二醇藻蛋白酸酷、褐藻酸丙二醇醋,是由部分羚基被丙二醇酷化,部分羚基被碱中和的藻酸类化合物。由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶后成粘稠状胶体。常做为饮料产品的增稠、稳定、乳,化剂使用。