海藻酸内二醇醋 海藻酸内二醇脂直销 海藻酸内二醇醋

别名:褐藻酸内二醇醋

详情:结构式:海藻酸的一部分羚基被丙二醇醒化,另一部分羚基被碱中和理化性质:白色到黄白色,较相或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液 不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不以海漠酸那样凝胶化,又不似甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果

质量要求;质量标准(GB106162004)

醋化度/80.0

不溶性灰分/ 1.0

干燥失重/ 20.0

确(以As计)/ 0.0002

重金属(以Pb计)/ 0.002

铅/0.0005

来源与制法:将环氧丙烷和碱催化剂加入海藻酸溶液中,加压,在70左右进行反应制得。注意事项:我国食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中规定:啤酒、饮料,较大用量0.3g/kg;水淇淋,1.0g/kgL化香,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料,5.0g/kg。