魔芋胶厂家 魔芋胶生产厂家 魔芋胶价格

魔芋胶简介.魔芋含有葡昔聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。魔芋还含有可溶性膳食纤维

白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度 如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶

围途;胶凝剂、增稠剂、乳,化稳定剂、成膜剂经研究证明它具有多种功用。席羊含有的葡昔聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍 食后不易被消化吸收。

魔羊地下块茎可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人,所以近年来风摩全球,并被人们誉为“魔力食品”“神奇食品”"健康食品”等。

魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:

作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中:作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;魔芋胶作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品:具有全身*的,可以通过清理肠胃,分解 油脂,养颜,让您轻松再现窃窕身材,甩掉游泳圈、解决“心腹”之患,还您小蛮腰。作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果鉴、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中:作为粘结剂可以深加到面条、米线，统皮，肉丸，火版肠，面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态,作为凝胶剂可以添加到各种软捷、牛皮捷和水最糖中.还可以用来制作仿生食品