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Product details

品名;乳酸

包装:塑料桶

规格:25KG

储存:阴凉、工燥、通风常温的环境下保存

CAS号:50-21-5物化性质:纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味,具有吸湿性。能与水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。

乳,酸在食品行业的用途

1)乳酸有很强的防腐保鲜,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏

2)调味料方面到,酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和:

3)由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的酸味刻:4)在酿造啤酒时,加入适量到酸既能调整DH值促进糖化,有利于酵母发酵 提高啤酒质量,又能增加啤酒风味,延长保质期包装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装

运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋，不能与有毒,有害物同运。为非危险品储 存: 储存于阴凉,燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染