[产品简介]

外观性状:

白色至淡黄色粉末

成分:

Nisin由以下成分组成:乳链菌素大于1000IU/Mg(大于2.5%)氯化钠大于50%分子式:C143H228N42037S7简个:乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肤或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肤物质,由34个氨*酸残基组成。不会与其它 素出现交叉抗性,是一种高效、无毒、安全的食品防腐剂。

、[产品性状)]

性状:白色至淡黄色粉末。

三、[产品用途]

应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。

四、[应用范围]

可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。