焦磷酸钠,是一种无机化合物,化学式为Na4P207,为白色结晶性粉末,在空气中易吸收水分而潮解,溶于水,不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe3+、Mn2+等金属离子络合能力强,水溶液在70°C以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠电镀工业用于配制电镀液,能与铁形成络合物。毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂。造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白。印染工业用作印染、精漂时的助剂。日化工业用作牙膏添加剂,能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用,还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品。水处理中作为软水剂。机械加工中作为除锈剂。化工生产中用作分散剂和乳化剂。还可用于水处理剂、石油钻探等方面,在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、鳌合剂等