酱油、醋、辣酱油、调味汤(料)、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。1、应用在酱菜制作当中

1)什锦酱菜 溶液180升,添加千贝素450g2)乔头(非白) 溶液180升,添加千贝素220g3)酱山野菜(山葵) 山野菜液 10kg,添加千贝素30~40g4)应用在腌制酱咸菜当中,原液10kg,添加50g2、酱油、辣酱油(溶于水中后使用不会产生不均匀性),180升中添加26~56g和谷氨酸钠并用,并用时,用量是谷氨酸钠的10%~15%,这样会非常美味。3、加工豆酱产品。3.75kg兑约1g左右,味道会更好。4、制造合成醋,4%的醋酸溶液180升,加入约350~400g的千贝素,特别是和本公司的单福马酸一起使用,结果将会使强烈的刺激性香味得到中和,而且由于单福马酸的作用,可以去掉过剩的酸,而产生*的酸味5、灌装水产物、煮鱼及其他相对谷氨酸钠的使用量,添加10~20%,能使味道更加美好,特别是贝类罐头。