中文名称:了基麦芽酚

中文别名:了基麦芽酮

CAS No:4940-11-8

EINECS号:225-582-5

分子式:C7H803

沸点:290.3 oCat 760 mmHg

闪光点:124.8 0C

折射率:1.4850 (estimatel

密度:1.261

外观白色结晶粉末

用途:用于食品、烟草、化妆品等行业,有增香、固香、增甜效果:乙麦芽酚是我国规定允许使用的食用香料,香味比麦芽酚强4~6倍,具有的增香作用。主要用于配制糖果、糕点、巧克力和烟酒的香精。用量按正常生产需要，般在捷果和口香中5~50mg/kg;冰淇淋调味料、果冻中5~15mg/kg;软饮料中为1.5~6mg/kg。;GB 2760-96规..安全说明:S36

危险品运输编号:25kgs