中文名称: 糖化酶

中文别名:淀粉脱支酶;淀粉葡萄糖昔酶;葡萄糖淀粉酶

英文名称 AMYLOGLUCOSIDASE

中文别名 淀粉葡糖昔 淀粉葡甘;葡萄淀粉:1,4-A-D-葡聚水聚-1,4-A-葡,酸性表芽:A-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3

英文别名 amyloglucosidasefromaspergilusniger;AMYLOGLUCOSIDASE, ASPERGILLUS NIGER:ALPHA1,4-D-GLYCAN (GLUCOHYDROLASE):1.4-ALPHA-D-GLUCAN GLUCOHYDROLASE:EC 3.2.1.3:GLUCOAMYLASE:EXO-1.4-ALPHA-GLUCOSIDASECAS NO.9032-08-0

EINECS 232-877-2

密度:~1.2 g/mL at 25C

用途:生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精

产品特性:

本产品适用的pH范围是:4.0-4.5，温度范围是:58-60°C(136-140%F)本产品适用的的pH范围是3.0-5.5,温度范围是40-60°C(104-140°F)。外观:褐色液体,具该酶特有的气味备注;颜色并不影影响酶的活性。