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黄原胶报价格 阜丰/梅花黄原胶
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500￥48 /公斤
- 500-1000￥43 /公斤
- ≥1000￥42 /公斤
- 产地：中国 山东青岛
- 发布日期： 2023-06-28
- 更新日期： 2024-08-27
产品详请
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC12337078300204 |
| CAS | 11138-66-2 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 98％ |
| 是否进口 | 否 |
对热的稳定性
黄原胶溶液的粘度不会随温度的变化而发生很大的变化,一般的多糖因加热会发生粘度变化,但黄原胶的水溶液在10-80°C之间粘度几乎没有变化,即使低浓度的水溶液在广阔的温度范围内仍然显示出稳定的高粘度。1%黄原胶溶液(含1%氯化钾)出25°C加热到120°C.其粘度仅降低3%。
对热的稳定性
黄原胶溶液的粘度不会随温度的变化而发生很大的变化,一般的多糖因加热会发生粘度变化,但黄原胶的水溶液在10-80°C之间粘度几乎没有变化,即使低浓度的水溶液在广阔的温度范围内仍然显示出稳定的高粘度。1%黄原胶溶液(含1%氯化钾)出25°C加热到120°C.其粘度仅降低3%。
