[黄原胶] 产品介绍:

黄原胶品名:黄原胶、汉生胶、昔噪吟树胶、黄胶

黄原胶英文名称:Xanthan gum

黄原胶化学式:C35H49029

黄原胶CAS号:有

黄原胶EINECS号:234-394-2

[黄原胶] 性质:黄原胶颜色和性质:黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。黄原胶易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。

[黄原胶] 用途:

黄原胶可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等,应用于国民经济各领域。包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。