产品特点:

1.与既有料理相结合做成*酱料

2.可取代劳欠的太*

3.有锁住美味的胶囊效果

4.可凝固汤汁

5.可直接酌量添加于各式饮品

使用方法:

将1000g清水烧开。朱师傅寒天果冻粉60g-100g(口感的软硬度请依个人需求自行调整)、砂糖150g,两样混合后,倒入开水中搅拌,待充分溶解后即可。再加入各种调味浆或牛奶即成各种上果冻.面包房在使用果冻粉时，般有几种用途:

1将未凝固的果冻液调色,调香加入果冻杯中,也可在未凝固前加入水果粒,凝结后即可。另外,如制作多层果冻杯,应在第一层凝固再加上-

2将未凝固的果冻液调色后,倒入不同模具凝固后取出放在裱花蛋糕上装饰

3在裱花蛋糕上用鲜奶围成一对性状后,将调好果冻的果冻液冷却至约45C(即将凝固)倒在上述蛋糕上,制作"镜面蛋糕”。

4将果冻液涂在水果表面,保护水果蛋糕上的水果,以免水分蒸发。*将水果泡在果冻液中,半分钟后取出,在放到蛋糕上装饰