魔芋胶厂家 食品级魔芋胶 魔芋胶价格 魔胶生产厂家魔芋胶简介:

用途:

魔芋作为食品和食品 添加剂 的用途极广泛

作为 增稠剂 和 稳定剂 可以添加到 果冻、果、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态:作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品在食品加工中应用:

KGM具有亲水性 增租性 稳定性 到化性 是浮性 紧胶性和成理性等多种特性 可制/作各种食品添加剂,广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂,使口感平滑细腻:作为饼干、蛋糕等的供堵食品添加剂,使产品外观光滑,质地松:可增加线面的强度 增加面条韧性:作为酒泡沫稳定剂倒杯后气泡细小均匀,挂杯时间长;作为果汁和酒类的澄清剂作为食品保鲜剂,可抑制嘴氧性微生物的繁殖 延长蛋、肉、鱼 水果和蔬菜保鲜期。利用魔学KGM的成道生可制作微称害，用尚胶技术生产出来的产品能保护被包的微过子物料 避免其与其他组分发生 不房反应 同时康其与外界不良环境袁绝在保持了物料原有色、香、味的同时,减少了会变损失或延长保质时间,提高了 产品质量,使一些不易败存或加工的物料变稳定 目使流动性好的固体扩展了使用范围,简化了生产工艺