外观:粉未疏松、无结块.无肉眼可见杂质

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

气味:天然魔芋味

溶解度:>

粒度:过100目

水分:≤6%

发送

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆无 魔芋,它是一种根茎植物,又叫南音聚，我国种植面积很广。用途非常广泛 魔学是个大家族 全世界大约有上百种 中国就有30余种，经近十多年的研究 已将富芋制成魔并精粉，白色或油淡惊黄色粉未，可分散H值为4.0-7.0的热水或冷水中并形成高粘度落液。加获和机械半提高海解度，如在客液中加中等量的可形使强烈加热也不咨解的热稳定疑较.易溶于水,形成粘性胶液。

2.可与研类K一型卡拉胶形成凝聚。

3.可与玉米、小麦淀粉共溶,对它的凝胶强度有所提高。

4.凝胶热稳定性好。

5.可与K-型卡拉胶相互作用形成一种具有弹性的热可逆凝胶

6.可与槐豆胶配,提高K-型卡拉胶的凝聚强度和弹性。

7.耐酸好