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产品展厅
魔芋粉KJ-30 报价
起订量 (公斤)价格
1-50092 /公斤
500-100089 /公斤
≥100088 /公斤
  • 产地:中国 山东青岛
  • 发布日期: 2023-07-03
  • 更新日期: 2024-08-27
产品详请
主要用途 食品添加
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12337078300204
CAS
包装规格 20kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 98%
是否进口

[产品名称] 魔芋粉

[产品性状]白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱可形成即使强烈加热也不熔即的热稳定解胶。淡黄至福色粉末,其本无皇,无味,其水溶液有很强的拖屋(拉丝)现象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖。[主要用途] 胶疑剂:增稠剂:L化剂:稳定剂;成膜剂。

[魔芋精粉]外观呈乳白色或淡黄色,中间有少量黑点及黄点,粒度大小在45-100目,有魔手特有的气味,其加工过程是首先将收获的新鲜魔茅去皮,清洗 然后切成条状或片状,再通过供堵设备脱水干 将供干的魔茅条或片采用专用的加工设备破碎,研磨、去掉淀粉、纤维等杂质,即可获得魔芋精粉。

主要应用于宠物食品、魔芋豆腐、素食中

[魔芋微粉]外观呈乳白色,粒度大于120目,有轻徽气味,溶解速度快。其加工过程是以魔芋精粉为原料,进一步进行提纯和细化,即可获得质量重高使用更方便的魔芋微粉。

可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品,调料粉、汤料粉、酱类 面制品、糕点类、仿生食品、冰激淋、冷饮中,具有良好的胶凝性、持水性赋行性、保水性、增稠性和稳定性,并含有丰富的健康膳食纤维.

[魔学胶]外观呈白色,粒度大于120目,无气味,溶解速度快,粘度高,胶体透明度高。其加工过程是以魔芋精粉为原料,用酒精提纯去除精粉中的淀粉、灰粉、纤维表,色素、生物碱等杂质,从而得到高纯度葡甘露聚 其于基含量达95%以上。其加工工程采用了现代化的先进了艺,采用食用酒精作为载体,不使用任何化学添加剂,保证了产品的品质和纯度

该系列的磨芊胶主要用工高端食品应用.如果冻、果酱、软糖.奶制品、石油等产品

[产品包装] 纸板桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装[产品运输] 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运[产品储存] 储存于阴凉,干爆,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染.

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