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产品展厅
魔芋胶生产
起订量 (公斤)价格
1-50092 /公斤
500-100089 /公斤
≥100088 /公斤
  • 产地:中国 山东青岛
  • 发布日期: 2023-07-04
  • 更新日期: 2024-08-27
产品详请
主要用途 食品添加
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12337078300204
CAS
包装规格 20kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 98%
是否进口

[魔芋胶性质]

粘度高,滚解快速。透明度高,水溶液均匀稳定性好,膨胀系数在100倍以上,无魔羊特有的气味。用涂:魔羊胶作为食品和食品添加剂的用极广泛:魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中,魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态:作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋胶还可以用来制作仿生食品。

、[魔芋胶用途]

1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等)参考用量:0.2%-0.5%2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%

3.果冻布丁参考用量:0.2%-0.5%

4.添加类食品

5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等 参考用量:0.15%-0.5%6.固体饮料、调味粉共粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等参考用量 0.5%-0.8%

三.[魔芊胶包装]

包装外用纸板桶,内衬高乐聚乙烯浦膜袋25公斤/袋也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的合库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。

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