[脱气乙酸钠的应用范围] 

广泛应用于奶油、面包、蛋糕、月饼、糕点、饮料、果汁、果冻、蜜饯等的制作和酱菜、腐乳、酱油、炼乳等的加工以及饮料的防霉。

本品特点是在酸性或碱性条件下都有效，是一种广谱型防腐剂。本品对光和热稳固，煮沸烧烤食品加热不破坏防腐功能。本品在身体循环过程中，有抑制*的发生作用，使用中不影响食品口味。本品使用有效浓度仅为苯甲酸钠的1/10到1/5，使用量一般为.01%-0.05%。在一些食品中有效山梨酸钾重佳的防腐作用。

脱氢乙酸钠能溶于多种油类中，使用于脂肪含量高的食品，脱氢乙酸钠是水溶性产品，本公司使用先进生立工艺，克服国产同类产品在放置及溶解中的结块、沉淀等现象。本司产品主要出口台湾、日本、东南业地区。产品符合FCC标准:并已逐步得到国内市场的好评。氢乙酸、脱氢乙酸钠的使用价值得到食品界同仁的日益重视，具有广阔的市场前景。