魔芊的保健功能

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魔芋的主要成分为KGM,是一种可食用植物纤维 不易被消化。KGM热量极低,目具有吸水性强，黏度大、能胀率高的特点进入冒中吸收后可膨胀20~100倍,产生饱腹感,在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥,无须便达到均衡饮食,从而实现理想的效果2 降压

毫芋在冒肠存留期间可吸收肠、胃内的胆固醇,并促进其排泄。KGM对有一定的影响,在一程度上可防止人体对胆固醇的吸收,还能有效地干扰的代谢功能。魔芋凝胶进入人体后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁,能阻碍包括在内的有害物质的侵袭,从而起到，如等 肿的作用。3补

实验表明,魔芋食品中的钙比较容易洗脱出来,特别是在酸性溶液中钙的洗脱率更高。人们在食用魔芋时,嚼烂的魔芋与酸性接,钙便开始溶化,再从肠胃吸收,从而达到补钙的作用。

4洁胃

魔芋食用后消化吸收慢,大量可溶性植物纤维促进,可减少有害物质在胃、肠、胆襄中的滞留时间,有效地,清洁胃壁

5通便

其丰富的植物纤维素,帮助活跃功能加*泄体内有害毒素,预防和减少系统发生