产品展厅
|
刺槐豆胶 食品级增稠剂 现货报价
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500¥148 /公斤
- 500-1000¥145 /公斤
- ≥1000¥140 /公斤
- 产地:中国 山东青岛
- 发布日期: 2023-07-28
- 更新日期: 2024-08-27
产品详请
| 主要用途 | 食品添加 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC10344034200166 |
| CAS | 有 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 98% |
| 是否进口 | 否 |
中文名称:刺槐豆胶
中文别名:槐豆胶
CAS No:9000-40-2
EINECS号:232-541-5
分子式:C24H4003
外观灰白色至黄色-绿色粉末
用途·槐豆胶(9000-40-2)的用途 可用于乳化剂,增稠剂稳定剂胶凝剂。可赋予食品独特的奶油性质构,故通常用于乳制品和冰淇淋(防止乳清折出)。用于果酱、果东和奶油干酪,可改善涂抹性能。在我国作乳化稳定剂和增稠剂时,规定用于果冻、冰淇淋和果酱的生产大使用量5.0g/kg.















