、瓜尔豆胶简介:

品名:瓜尔豆胶

中文别名:古耳胶、瓜尔胶或肌胶

英文名称:Guar gum

CAS:有

分子式: C10H14N5012P3-2.2[Na+]性质:瓜尔豆胶主产于印度和巴基斯坦。瓜尔豆胶商品胶一般为白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无嗅也无其他任何异味,瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到*。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解,粘度下降。瓜尔豆胶为天然胶黏度*者不溶于了醇等有机溶剂。