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左旋肉藏在持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程具有一定的功能。成人能够自己合成维持正常代谢所需的左旋肉喊浓度，但婴左旋肉合成能力较弱，只有成人的12-15%，不能满足其正常代谢需要，要儿发育夫，所需肉喊急剧增加，对于婴儿来进肉喊已成为条件需要营养素，适当补充外源性肉喊有利于婴儿正常发育母乳中左旋肉碱含量较高，婴儿主要靠母乳供给所需的左旋肉碱。一般情况下能满足婴儿机体需要。然而随着社会环境的变化，许多母亲由于泌乳量不足、外出工作等原因，不能用母乳喂养婴儿，而采用市售配方食品人工喂养婴儿。