应用:

甜菊糖昔与蔗糖对比

糖是以果糖和葡萄糖为主要成分的双糖,既是营养源又是热能供应者。原产地居民食用数百年至今未发现任何毒害。物理化学性稳定无发酵性,因此比蔗糖制品可延长保质期。甜菊糖昔甜度高.且持续时间长,无褐变极利于保持饮料、食品的本色。

利用甜菊糖替代替部分蔗糖加工食品、饮料等,不仅可以降低成本,同时也符合食品、饮料逐渐向低糖化发展的要求。

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甜菊糖昔与蔗糖对比

糖是以果糖和葡萄糖为主要成分的双糖,既是营养源又是热能供应者。原产地居民食用数百年至今未发现任何毒害。物理化学性稳定无发酵性,因此比蔗糖制品可延长保质期。甜菊糖昔甜度高.且持续时间长,无褐变极利于保持饮料、食品的本色。

利用甜菊糖替代替部分蔗糖加工食品、饮料等,不仅可以降低成本,同时也符合食品、饮料逐渐向低糖化发展的要求。