D-生物素

中文同义词: D-(+)-生物素,辅酶R·生物素,维生素H;D-生物素(维生素H,辅酶R)生物素 标准品:维生素H:维生素7

英文名称: D-Biotin

CAS号:58-85-5

分子式: C10H16N203S

分子量: 244.31

EINECS号: 200-399-3

用途 营养增补剂。按我国GB2760-90规定，可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防*、*。

大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。为羚化酶的辅酶，参与很多羚化反应，且是糖、蛋白质和脂肪中间代谢的一个重要辅酶

作食品强化剂。可用于婴幼儿食品，使用量为0.1~0.4mg/kg，在饮液中为0.02~0.08mg/kg。性质:无色至白色结晶或结晶性粉末

熔点230-232C，溶于热水和液，难溶于水 (1g/5L，25C) 和乙(1g/1.3L,25，不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定

比旋度: 89-93

干燥失重: s0.49%

总需氧菌素: s1000cfu/G

含量: 97.5-100.5%

版本: USP33

包装: 1/5KG/听/铝箔袋