乳糖醇(Lactitol),又称为乳梨醇,是一种甜味剂。乳糖醇在自然界中并不存在,它是以乳糖为原料,经还原反应后精制纯化而得。1983年4月,粮农组织和卫生组织联合组成的食品添加剂 委员会批准乳糖醒可作为食品添加剂。1995年10月,中国食品添加剂标准化委员会正式批准乳糖醇可在国内使用。乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为萨糖的30%~40%、热量约为蔗糖的半(8.4kJ/g)。

乳糖醇(Lactitol,又称为乳梨醇,是一种甜味剂。乳糖醇在自然界中并不存在,它是以乳糖为原料,经还原反应后精制纯化而得。1983年4月,粮农组织和卫生组织联合组成的食品添加剂 委员会批准乳糖醇可作为食品添加剂。1995年10月,中国食品添加剂标准化委员会正式批准乳糖醇可在国内使用。乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的半(8.4kJ/g)。

乳糖醇(Lactito),又称为乳梨醇,是一种甜味剂。乳糖醒在自然界中并不存在,它是以乳糖为原料,经还原反应后精制纯化而得。1983年4月,粮农组织和卫生组织联合组成的食品添加剂 委员会批准乳糖醇可作为食品添加剂。1995年10月,中国食品添加剂标准化委员会正式批准乳糖醇可在国内使用。彩糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的半(8.4kJ/g)。

乳糖醇(Lactitol),又称为乳醇,是一种甜味剂。乳糖醇在自然界中并不存在,它是以乳糖为原料经还原反应后精制纯化而得。1983年4月,粮农组织和卫生组织联合组成的食品添加剂 委员会批准乳糖醇可作为食品添加剂。1995年10月,中国食品添加剂标准化委员会正式批准乳糖醇可在国内使用。乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的半(8.4kJ/g)。