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菠萝蛋白酶厂家 食品级，酶制剂20kg/箱量大价优
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500￥125 /公斤
- 500-1000￥120 /公斤
- ≥1000￥115 /公斤
- 产地：中国 山东青岛
- 发布日期： 2023-09-08
- 更新日期： 2024-08-27
产品详请
| 产品规格 | 1kg/袋 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型号 | 食品级 |
| 重金属 | 0.001% |
| 主要用途 | 食品添加剂 |
| 生产许可证编号 | SC20345011000011 |
| CAS | 9001-00-7 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包装规格 | 20kg/箱 |
| 酶活力 | 2万-10万 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 菠萝蛋白酶 |
[产品简介] :
中文名称:菠萝蛋白酶
中文别名:菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶;菠萝蛋白酶20万单位:BROMELAINE菠萝蛋白酶英文名称: Bromelain
英文别名: STEM BROMELAIN:3.4.22.32:BROMELAIN:BROMELAIN PINEAPPLE
CAS号: 9001-00-7
分子量:约33000
[物化性质] :
外观与性状:浅董色无定形粉末，微有特异臭。
等电点pH值: 9.35
最适pH值: 6~8
最适温度: 55C。
储存条件: -20°C
水溶解性: soluble
