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山梨糖醇 厂家, 阿斯巴甜
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500¥18 /公斤
- 500-1000¥10 /公斤
- ≥1000¥9 /公斤
- 产地:中国 山东青岛
- 发布日期: 2023-09-09
- 更新日期: 2024-08-27
产品详请
主要用途 | 食品添加 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC12337078300204 |
CAS | 50-70-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg袋 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
产品简介
山梨糖醇,别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H1406,分子量为182.17.
产品性状:
D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。
用途:
1、可用作生产维生素C的原料,山梨醇经发酵和化学合成可制得维生素C。
2、可用作营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。
3、可用于合成树脂和塑料,分离分析低沸点类含氧化合物等,也可用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂等。
4、可用作牙膏、化妆品、烟草的调湿剂。
5,可用作水产保水剂,配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+复合磷酸盐1.00%,均能有效降低干制鱼片水分活度,提高Ca-ATPase活性。