产品性状:淡黄色固体粉末

应用领域:

1、骨/肉副产物加工;

2、骨素、骨油、骨胶、胶原蛋白的生产:

3、热反应骨汤粉、钙磷制剂等产品;

4、水产鱼、虾、牡蛎、蛤蚌与海产品等骨架、蛋白水解:

5、水解动物蛋白HAP:

6、血浆蛋白粉、血红素。

使用条件:

最适温度:50C

最适pH:7.5

储存:

1、建议在阴凉干燥的环境下避光保存。

2、贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低，如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加使用量。