产品展厅
I+G/5’-呈味核苷酸二钠源头 现货
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500¥125 /公斤
- 500-1000¥120 /公斤
- ≥1000¥110 /公斤
- 产地:中国 山东青岛
- 发布日期: 2023-09-18
- 更新日期: 2024-08-27
产品详请
主要用途 | 食品添加 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20144120300771 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 10kg/x箱 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
l+G,(分为高I+G和低l+G,行业中所称的I+G都为低l+G)是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5肌昔酸钠-MP(DISODIUMINOSINE5’-MONOPHOSPHATE)和5鸟核酸钠 GMPIDISODIUM GUANOSINE5’-MONOPHOSPHATE)结合
用途:核昔酸二钠(+G)可直接加入到食品中,起增鲜作用,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精 )混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称。