乙基麦芽酚厂家

型号 食品级

含量 99.8(%)

有效物质含量 99.8(9%)

产品规格 25kg/箱

主要用途 鲜味剂

主要物质 乙基麦芽酚

化学名称:3-轻*基-2-7基-4-叱*喃酮

编码: GBA 3005-中华人民共和国国家标准人造香料编号

INS 637-国际编码系统

FEMA 3487-美国香味料和萃取物制造者协会

分子式:C7H803

分子量: 140.14

性状:本品为白色晶体粉末,稀溶液具有水果样焦甜香味。

1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。

在90°C左右可熔化。

质量标准: 执行中华人民共和国国家标准QB12487-90

符合美国食品用化学品法典FCCIV

外观:白色针状或粉末结晶

香气:具有特征水果样焦甜香气,无异味

含量%299.2

熔点°C 89.0~92.0

灼烧残渣%≤0.1

水分%≤0.4

确(AS)%≤0.0003

重金属(以pb计)%s0.001

铅(pb)%s0.001