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糖化酶 资质 国标
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500¥25 /公斤
- 500-1000¥16 /公斤
- ≥1000¥15 /公斤
- 产地:中国 山东青岛
- 发布日期: 2023-09-21
- 更新日期: 2024-08-27
产品详请
产品规格 | 1kg/袋 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
重金属 | 0.001% |
主要用途 | 食品添加剂 |
生产许可证编号 | SC20345011000011 |
CAS | 9032-08-0 |
砷含量 | 0.001% |
包装规格 | 25kg/袋 |
酶活力 | 2万-10万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 糖化酶 |
食品级糖化酶供应厂家 糖化酶格 现货包邮 量大从优糖化酶
产品简介
中文名称:淀粉脱支酶
CAS NO.9032-08-0
中文别名:混粉葡糖甘酶淀粉葡萄糖甘:萄淀粉:14-A-D-葡聚-葡水解-14-A-首酶,酸性麦芽:A-1.4葡聚葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3
英文名称:AMYLOGLUCOSIDASE
EINECS:232-877-2
产品性状;
近白色至浅棕色无定型粉末,或为浅棕色至深棕色液体,可分散于食用级稀释剂或载体中,也可含有稳定剂和防离剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的a-1,4-和a-1,6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水,几不溶于乙醇、氯仿和乙醚产品用途
生化研究 能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱味精和抗生素,也可用于葡萄糖、哈糖和糊精等的生产