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DL-苹果酸 长期现货供应酸度调节剂 国标
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500¥35 /公斤
- 500-1000¥30 /公斤
- ≥1000¥28 /公斤
- 产地:中国 山东青岛
- 发布日期: 2023-09-21
- 更新日期: 2024-08-27
产品详请
主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC10637148210209 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
有效物质含量 | 95% |
含量 | 95% |
是否进口 | 否 |
DL-苹果酸为无色晶体。相对密度1.601,熔点131~133°C,热至150C分解。能溶于水、醇,微溶于醚,不溶于苯。易潮解。本品是强酸,在170°C,0.1mol水溶液中的pH值为228,DL-苹果酸和L-苹果酸是安全和无毒的。可用作清凉饮料的酸味剂。DL-苹果酸在食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等.酸化剂、抗氧剂。作为酸味调节剂广泛用于饮料、糖果、保健食品、冷冻食品、各种酱料;
苹果酸的消费量比衣康酸稍多些,也是用途较为广泛的一种有机酸。苹果酸在食品工业上,如饮料、果酱、果冻、果酒中作 酸味剂;在日用化工上用于牙膏、化妆品中改善品质;此外,还用作化学工业的涂料及洗涤剂、除臭剂的成分。