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柠檬酸钙 食品级用途 报价现货批发 国标
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500￥20 /公斤
- 500-1000￥16 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 产地：中国 山东青岛
- 发布日期： 2023-09-21
- 更新日期： 2024-08-27
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| 外观 | 结晶性粉末 |
| 保质期 | 二年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 柠檬酸钙 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
理化性质
密度：1.63g/cm
熔点：120℃
沸点：309.6℃
闪点：155.2℃
外观：白色结晶性粉末
溶解性：难溶于水、不溶于乙醇
柠檬酸钙是一种有机化合物，化学式为C12H10Ca3O14。食品钙强化剂，吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。
